Un vinito y tu pasta de konjac con veggies al estilo oriental. D E L I
Sabías qué la planta de konjac regula el tránsito intestinal y mantiene y recupera la flora intestinal; además aumenta la sensación de saciedad, gracias a su elevado contenido en fibra que se expande en el estómago al ingerirlo.
PASTA KONJAC ESTILO ORIENTAL CON VERDURAS
Ingredientes
- 1 caja de nada pasta
- 80 g de pimientos rojos
- 80 g de pimientos amarillos
- media taza de chicharo de nieve
- 120g de cebolla picada
- salsa de soya
- 10 g de semillas de sésamo
- 80 g de brócoli
- 1 cucharada de sal
¿CÓMO PREPARAR?
- Lava y corta todas las verduras en pequeños trozos. En una sartén, añade AOVE y saltea las verduras hasta que estén hechas.
- Lavar y escurrir los fideos konjac y añadir a la sartén. Espolvorear una pizca de sal y de pimienta negra molida.
- Como toque final, añadir un poco de salsa soya (tamari) o salsa de soja baja en sal junto con las semillas de sésamo.
- Sirve la pasta y decora con perejil.
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